本文目录
- 酸奶机什么牌子好都有什么十大品牌呢
- 酸奶机哪个品牌的好
- 如何使用酸奶机
- 什么是商用酸奶机商用酸奶机价格贵吗
- 什么牌子酸奶机好求教下购买酸奶机的经验,谁来说说的
- 什么样的酸奶机好用些
- 求教如何用东菱面包机做酸奶
- 酸奶机有用吗哪个牌子的酸奶机好哪家最好
- 酸奶机十大知名牌子是什么
- 酸奶机什么牌子好家用酸奶机品牌推荐
酸奶机什么牌子好都有什么十大品牌呢
其实酸奶是一种对人体非常有好处的饮品，随着生活水平的不断进步，市面上出了酸奶机，使们可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。很多人在购买酸奶机时也许会遇到这样的问题，众多品牌中如何选购酸奶机？今天就带了解一下，都有什么品牌比较热销呢。
1、小熊
（佛山市小熊电器有限公司成立于2006年，十大酸奶机品牌）
2、日创酸奶机
（北京日创电器有限公司，中国最大的酸奶机生产基地）
3、ACA北美
（1934年美国，全球家电鼻祖，十大酸奶机品牌）
4、联创Lian
（深圳市联创环保节能设备有限公司，中国名牌，酸奶机品牌）
5、松雷
（十大酸奶机品牌，广州松立家用电力器具有限公司）
6、荣事达酸奶机
（十大酸奶机品牌，荣事达）
7、东菱酸奶机
（十大酸奶机品牌，广东新宝电器股份有限公司）
8、统一酸奶机
（十大酸奶机品牌，统一）
9、德国skg酸奶机
（十大酸奶机品牌，德国skg集团公司）
10、联创酸奶机
（十大酸奶机品牌，联创）
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类：一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度；
二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。然后，市场上的酸奶机价位不一样，有几十元的也有几百元的，们在选购时不要认为价格越高就越好，要根据自己的需求以及经济状况来选择。几十元的酸奶机一般是自动型产品，适合平时在家偶尔自制酸奶的人选购。百元的酸奶机通常是电子控制型，带有温度控制板，功能相对于多一些，例如有一些有酿酒，制作纳豆等功能，适合喜欢在家制作美食的。以上对酸奶机介绍，就讲到这里了，们，
酸奶机哪个品牌的好
小熊，日创Rikon，ACA北美，荣事达，东菱Donlim，天际TONZE这些牌子的就挺不错，可以参考参考，这些都是上榜买购中国十大品牌网上的酸奶机十大品牌的牌子，是这个行业里的佼佼者，我自己买有一个ACA北美的，当时买就是参考这些牌子的买的，现在用了有半年了，觉得还不错，你可以考虑下的，你要自制酸奶的话有些东西你要注意下的哦：
1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。
3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。
4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。
5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。
6.有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。
7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。 总之，多摸索，多实践，很快你就能成为自制酸奶的高手了。
如何使用酸奶机
1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒
2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。 如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。
3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。 东菱酸奶机4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~ 成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。 自制酸奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存2-3天，随做随喝更好啊。
自制酸奶详细步骤
1． 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出； 荣事达全自动酸奶机RS-G032． 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；
3． 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4． 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5． 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；
6． 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
7． 把酸奶机的上盖盖好；
8． 插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
9． 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；
11．酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
常见问题解答
1.如果没有“乳酸菌粉”作为发酵菌种时怎么办？
最好以“乳酸菌粉”作为发酵菌种，也可用市售现成的酸奶作为菌种，但要注意含菌的标示及新鲜度，另也可以用已做好的酸奶，在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种，但要注意容器消毒，及避免冷藏时受到污染。
2.如何分辨酸奶已经做好？
将容器慢慢倾斜，表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。 全自动酸奶机3.自制酸奶可保存多久？为何有些市售酸奶可以保存半年以上？
自制酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。
4.酸奶可以加热饮用吗？
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分钟内喝完，也可以用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。
5.自制酸奶有“离水现象”还能饮用吗？
当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。
6.什么情况下自制酸奶难成功？
1、 牛奶残存抗生素太多，会抑制有益菌的繁殖。2、 牛奶不新鲜或购买回来后储存不当，以致滋生杂菌，干扰酸奶的正常发酵。3、 发酵时间太短。
7.酸奶发酵时间过长会坏吗？
发酵时间过长会造成乳清分离，甚至形成蜂窝状，虽然没有坏，但闻起来少了一股香味，吃起来口感也差了一些，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，表示变质不能食用。
注意事项
1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。 3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。
4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。
5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。
6.有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。
7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。 总之，多摸索，多实践，很快你就能成为自制酸奶的高手了。
资料选自：http://baike.baidu.com/view/112792.html?wtp=tt
-酸奶机
什么是商用酸奶机商用酸奶机价格贵吗
现代人大部分都非常喜欢酸奶的口味，餐厅、蛋糕坊也经常看到商用酸奶机，那到底什么是商用酸奶机哩？其实，他是一种商用制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。商用酸奶机发酵柜发酵的酸奶，呈凝固状，像奶白色的豆腐脑，奶香浓郁、口味可调。可以加入果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等，凝固型发酵酸奶新鲜度佳、活性高、安全卫生；不加任何添加剂、防腐剂、增加剂，绿色健康，是最原始、最纯正的发酵型原味酸奶。由于现场发酵，保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量，同时得到优质的蛋白质，更利于吸收的乳酸钙、多种维生素，能调解肠道、降低胆固醇，是补钙、健身、美容的好饮品。同时糖尿病患者更可以放心饮用无糖酸奶。商用酸奶机适用范围：酸奶、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊专用机型，茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂。商用的酸奶机一般都是几千多几万的这个主要看商用酸奶机的机能和品牌呢，推荐的品牌有比如小熊，日创Rikon，ACA北美，荣事达，东菱等这些牌子的酸奶机都是
有知名度的品牌。可以去参考看看，根据自己的需要选择一款适合的酸奶机。
-什么牌子好
什么牌子酸奶机好求教下购买酸奶机的经验,谁来说说的
什么牌子的酸奶机比较好呢 下面，我就来给你盘点一下酸奶机十大品牌都有哪些吧！ 1小熊酸奶机 (十大酸奶机品牌，小熊电器有限公司 ) 2日创酸奶机 (十大酸奶机品牌，日创 ) 3九阳酸奶机 (十大酸奶机品牌，九阳股份有限公司 ) 4ACA酸奶机 (十大酸奶机品牌，ACA ) 5美的酸奶机 (十大酸奶机品牌，美的制冷集团 ) 6荣事达酸奶机 (十大酸奶机品牌，荣事达 ) 7双狐酸奶机 (十大酸奶机品牌，双狐 ) 8康佳酸奶机 (十大酸奶机品牌，康佳集团 ) 9东菱酸奶机 (十大酸奶机品牌，广东新宝电器) 10苏美酸奶机 (十大酸奶机品牌，苏美 )
-酸奶机
什么样的酸奶机好用些
酸奶机十大品牌排行，来看看酸奶机什么牌子好？
小熊酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.6 参与口碑人数 120532
日创酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.4 参与口碑人数 8935
九阳酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.4 参与口碑人数 5063
ACA酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.3 参与口碑人数 5155
美的酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.3 参与口碑人数 7255
荣事达酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.2 参与口碑人数 190
双狐酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.1 参与口碑人数 615
康佳酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.3 参与口碑人数 249
东菱酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 4.2 参与口碑人数 486
苏美酸奶机 (十大酸奶机品牌)用户评分： 3.9 参与口碑人数 19
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-什么牌子好
求教如何用东菱面包机做酸奶
准备材料：纯牛奶1升、白砂糖40克、酸奶发酵菌1克（袋）
制作步骤：
1、面包机洗干净，用开水烫一下。
2、放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）
3、放入纯牛奶。（牛奶要先放置一会）
4、搅拌一下。
5、选面包机酸奶程序，时间8个小时。（8-10小时都可以）
6、程序结束，做出来的酸奶有那种果冻的形态。
7、酸奶就做好了
酸奶机有用吗哪个牌子的酸奶机好哪家最好
目前来说，酸奶机品牌主要有以下几种：小熊、美的、柏翠、东菱等等，尤其是小熊酸奶机，由于价格便宜，在市场上占很大份额，也广受好评。当然，后面几种价格相对较高，但属于中高端产品，一般都有面包机、酸奶机等多功能，适合家庭使用。最后分享下我家刚买的酸奶机供大家参考: http://www.dwz.cx/topsnj
-酸奶机
酸奶机十大知名牌子是什么
小熊，日创Rikon，ACA北美，荣事达，东菱Donlim这些都是可以选择的牌子，它们都是上榜maigoo品牌排行网上的酸奶机十大品牌排行榜的牌子，你可以参考的。 由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点，我们在选购时一定要注意仔细分辨。
-什么牌子好
酸奶机什么牌子好家用酸奶机品牌推荐
近年来，健康饮食被越来越多的人推崇，这一观念的转变让酸奶机走进人们的生活。那酸奶机什么牌子好呢?家用酸奶机应该选用什么品牌?下面，家用酸奶机品牌排行世界工厂食品网小编与你分享。 酸奶机什么牌子好? 1、小熊 (佛山市小熊电器有限公司成立于2006年,十大酸奶机品牌) 2、日创酸奶机 (北京日创电器有限公司,中国最大的酸奶机生产基地) 3、ACA北美 (1934年美国,全球家电鼻祖,十大酸奶机品牌) 4、联创Lian (深圳市联创环保节能设备有限公司,中国名牌,酸奶机品牌) 5、松雷 (十大酸奶机品牌,广州松立家用电力器具有限公司) 6、荣事达酸奶机 (十大酸奶机品牌，荣事达) 7、东菱酸奶机 (十大酸奶机品牌，广东新宝电器股份有限公司) 8、统一酸奶机 (十大酸奶机品牌，统一) 9、德国skg酸奶机 (十大酸奶机品牌，德国skg集团公司) 10、联创酸奶机 (十大酸奶机品牌,联创) 相关阅读：酸奶机知识知多少 酸奶机，其实就是给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。下面来看看酸奶机十大品牌。 现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类： 一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度; 二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
-酸奶机
